Klein mes, grote precisie. De KOTAI Bunka Petty heeft een 13,5 cm lemmet en is ideaal voor fijn snijwerk waar een koksmes te groot voor is. Het kenmerkende 'reverse Tanto'-profiel maakt punt-werk extra nauwkeurig.
Het gehamerde Tsuchime-lemmet voorkomt aanplakken, terwijl het achthoekige ebbenhouten handvat en de verborgen volledige tang zorgen voor perfecte balans.
✔ Ultrascherp Japans 440C koolstofstaal (HRC 60)
✔ 13,5 cm lemmet, ebbenhouten handvat
✔ Tsuchime-afwerking + verborgen volledige tang
✔ Inclusief bamboe saya • levenslange garantie
Voor wie houdt van precies en gedetailleerd snijwerk.