Petit par la taille, grand par la précision. Le couteau d'office Kotai est, après le couteau de chef, le couteau le plus utilisé en cuisine, et cet exemplaire en est la preuve. La précision japonaise dans une lame compacte de 9 cm qui tient parfaitement dans la main.
Idéal pour éplucher, couper et réaliser des travaux de précision. Avec saya en bambou pour un rangement sûr et une boîte cadeau en bambou.
✔ Couteau d'office, lame 90 mm
✔ Comprend un saya en bambou et une boîte cadeau
✔ Précision japonaise, robustesse occidentale
✔ Parfait pour éplucher et les travaux de précision
Pour ceux qui trouvent que les petits couteaux sont aussi grands.